Page 61 - Mi Biblia de la Salud_Español

Comida de negocios

A veces, durante un “almuerzo de trabajo” me maravilla cómo
la gente literalmente se meten la comida en la boca mientras hablan
sobre cosas importantes.
Está claro que no se toman el tiempo necesario para ayudar a que
se forme saliva en la boca para digerir los alimentos de forma óptima.
Con esta lluvia de ideas y pensamientos, la mayor parte de la sangre
va ahora al cerebro. La parte parasimpática se reprime para dejar
espacio a la parte simpática, de modo que el cerebro, los oídos y los
ojos puedan funcionar mejor.
La gente todavía se pregunta por qué el cuerpo sigue enviando
alarmas, señales de malestar. Es una pena que estas señales no se
perciban ni se escuchen.

Deporte

Ya sabemos que estos dos sistemas no pueden funcionar juntos
sin causar molestias en nuestro cuerpo.
¿Cómo funciona esto cuando queremos hacer deporte? Cuando
la parte parasimpática está ocupada, no es prudente hacer ejercicio
porque conocemos las consecuencias negativas.
Sabemos las consecuencias negativas que esto puede tener en
nuestro organismo. Por ejemplo, antes de salir a correr es conveniente
no comer mucho. Lo mejor es tomar una buena fuente de azúcar
(dátiles, remolacha, sultanas, plátanos) para que las mitocondrias de
nuestros músculos puedan acumular fácilmente la energía. Para ello,
los buenos azúcares tienen un gran efecto. Ayudan a mejorar nuestras
funciones mentales y son también el alimento más importante para
la función muscular.

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